Cena mlieka Q triedy sa v marci 2022 medzimesačne posilnila o 2,6 % na
39,06 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy (38,08 eura/100 kg) sa v
porovnaní s februárom 2022 oslabila o 0,6 %. Cena mlieka Q triedy
kvality sa medziročne posilnila o 20,7 %. Mlieko 1. triedy bolo
medziročne drahšie o 19,1 %.
V marci 2022 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 73.386 ton
surového kravského mlieka, čo bolo o 12,1 % viac ako vo februári. Mlieka
Q triedy sa nakúpilo medzimesačne o 10,7 % viac, spolu 58.207 ton.
Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol v marci 2022 spolu 14.770 ton,
medzimesačne viac o 17,8 %. Neštandardného mlieka sa v marci nakúpilo
iba 409 ton, medzimesačne viac o 20,6 %.
Medziročne nakúpili spracovatelia v marci 2022 surového kravského mlieka
spolu o 0,4 % viac. V porovnaní s rovnakým obdobím roku 2021 nákup
mlieka Q triedy stúpol o 2,7 %, ale mlieka 1. triedy kvality sa, naopak,
nakúpilo o 5,4 % menej ako vlani.
Na marcovom nákupe sa mlieko Q triedy podieľalo 79,3 %, mlieka 1. triedy
kvality bolo 20,1 % a neštandardné mlieko tvorilo 0,6 % z nákupu.